这里大排档的脏、乱、差现象令人担忧。
冒出滚滚黑烟,充斥着街道
餐桌摆上马路 人行通道堵塞 烧烤浓烟呛人 深夜喧哗扰民
大排档,作为城市夜生活必不可少的一部分,已然成为市民和游客品地方特色小吃,聊风土人情的好去处。但大排档脏乱差、部分就餐者言谈举止不雅,又真实地存着,也影响着一个城市的形象和口碑,许多市民和城管、药监等部门往往对此非常纠结,左右为难。
21日晚间,记者穿梭于大街小巷,见证了市区夜市排档中诸多不文明行为:噪音扰民、污水四溢、油烟呛人、占道经营……
傍晚时分,天色尚未暗淡,位于楚街荷花池西侧的一家烧烤店,已经早早地摆好了十来张餐桌,等待客人前来消费。而就是这十几张餐桌,几乎占据了该店门口的整个行人通道。由于此地机动车车流量不是很大,行人和非机动车大多就从烧烤店门前的机动车路面上绕行。
除了烧烤店的室外夜市排档餐位占据了行人通道外,其他提供室外餐位的饭店,也都出现了类似现象。“餐桌随意摆放,怎么可能不影响交通?但饭店为了自己的利益,他们才不管这些呢!”市民刘先生这样抱怨。而驾车前来国泰广场看牙科的周女士,更是遭遇了类似过“独木桥”的惊险一刻。
“这么多人、这么多张桌子,挤得满满当当,仅留下来这点点车道,我这技术开车,真是很担心撞到人。”停好车后,周女士一个劲地埋怨道。周女士经过的地方,正是国泰广场西北侧的小东湖怪味龙虾店。而在此间营业的多家饭店也和这家饭店一样,纷纷打起门前空地的主意,在门前设置餐位,给车辆乃至行人通行带来了不便。
占用通道,影响交通
烧烤浓烟,影响健康
污言秽语,影响视听
除了影响部分地段的交通之外,让更多市民苦不堪言,但又极度无奈的是烧烤店的室外烧烤炉阵阵升腾的油烟。每到华灯初上,夜幕降临的时候,一个个烧烤店门前的烧烤炉,就随着不断增加的客流,开始疯狂地吐着火苗,携带着的浓浓烟雾,肆意蔓延。
“我们也投诉过,可真的没用。”深受烧烤油烟困扰的市民张大爷无奈而又痛苦地对记者说。烧烤油烟不分季节,不分节假日地伤害着周围的市民。“不常闻这气味的,可能还认为真的比较香呢。闻时间长了,这份洋罪真是够受的。我现在闻到孜然的味道就想吐。”张大爷说,为了尽量减少烧烤油烟对自己的侵害,他们家一年四季只要到了晚上,早早地就把窗户关得严严实实,谨防油烟的入侵。
“不要小看这油烟,绝对影响健康的。”和张大爷一起出来散步的一位老人补充道:“据说这些油烟也是形成霾的物质之一,对人体的伤害不容小觑的。那些吃烧烤的人,啤酒喝多了,找不到公厕,就随地小便。更让人受不了的是,烧烤店每天都要经营到凌晨两三点才收摊,吵得我们都没法休息。”
记者发现,与部分市民痛苦不堪相比,店家大多其乐融融,忙得不亦乐乎。而不少食客们则更是豪气冲天,激情四射。在小东湖龙虾店门口,一群二十来岁的小伙,一个个光着上身,露出各不相同的纹身,推杯换盏。在楚街南门西侧的一家烧烤店门前,众多食客觥筹交错,高谈阔论。而记者仔细倾听发现,众人嘴里不时蹦出的一些地方粗口和污言秽语,实在令人讶异。
“小到家前屋后,大到国家大事,再大就是宇宙空间了,无所不包……”住在国泰广场的刘先生说,每到晚上,食客们在品尝美食,酣畅饮酒的同时,往往都会肆无忌惮地聊一些他们感兴趣的话题。而在聊天的同时,爆粗口简直是家常便饭,毫不掩饰。“有的人还会讲一些黄色笑话和荤段子,那些语言更是污秽不堪。但越是这样的语言,越能引起同伴的起哄,简直令人无语。”刘先生说,如果在室内、包厢也就算了,这周围就是小区,大人还好,小孩子听到这些终归是不好的。“更有甚者,酒劲一上来,摔瓶子,打架,骂战也是随时都有的,比较暴力。”刘先生很无奈地说。
可以看出,不少市民对大排档的食品卫生问题最为担心,其次就是引起的环境问题,包括噪音扰民、妨碍交通以及乱扔垃圾等。
无论在何地,夜市排档都是城市一景,是许多市民夜生活常光顾的场所之一,夜市排档经营者起早贪黑也非常辛苦。从人文关怀的角度,从满足市民需要的角度,都应该科学合理地对夜市排档进行治理,既不宜放任自流,也不能一堵了之。建议城管、药监等部门进行周密协商、详细部署,加强规范管理,该取缔的取缔,该治理的治理,从根本上消除大排档带来的负面影响。
市民在享受大排档美食的同时,也要注意言行举止,杜绝不文明行为。身处公共场所,一言一行,众目睽睽,得失取舍,当好自为之。