近年来，伊利一直将奶粉业务视为其最重要的优势业务。此次“汞含量异常危机”事件，将会对这一业务产生极大的影响。伊利2011年年报显示，其奶粉及奶制品产品实现营业收入56.42亿元，占整体营业收入的15.07%,营业利润率高达42.59%，是伊利几大业务板块中营业利润率最高的。
蒙牛去年年报显示，2011年液态奶业务收入占蒙牛总收入的90.1%，而包括奶粉及其他乳制品业务仅占蒙牛主营收入的1.2%。而不同于蒙牛“液态奶业务贡献大部分收入、高端液态奶贡献大部分利润”较为单一的业务结构，伊利奶粉业务被认为是区别于主要竞争对手蒙牛的“明星类”业务。
数据显示，截至2011年上半年，伊利婴幼儿奶粉以13.0%的销量份额领衔国产奶粉品牌，且近三年来，伊利高档婴幼儿奶粉始终保持着超过100%的增长速度。得益于奶粉等业务上的强势地位，伊利也被认为多年来一直采用液体乳、奶粉和冰淇淋等全产品线策略，且各品项均无短板。此次伊利遭遇“汞含量异常危机”不仅对其公司，甚至整个行业的影响都是非常不利的。
2008年9月，“三聚氰胺”事件严重打击了消费者对国产品牌的信心。而且在三聚氰胺事件之后，国产奶粉业还遭遇“早熟门”、“皮革奶”等风波，更使消费者对国产奶粉的信任降至了冰点。同时也使洋奶粉在中国的份额大幅提升，价格也水涨船高。目前在中国销售的洋奶粉已是其原产地的四倍，然而就算是这样，也丝毫不减中国父母的购买热情。
这一切都要归咎于国产奶粉的不争气，然而我们的国产奶粉不但不思进取，还一味的给自己找理由，什么国情论、历史最好时期等。还记得前一段，某位乳协理事长称国产乳制品质量抽检99%以上合格，从时间纵向看的确是历史最好，乳制品企业三年整改成就显著，希望大家不要过度质疑，还称其孙子喝的就是国产奶粉。言犹在耳，伊利奶粉就沦陷了，不知其做何感想。
