执法人员在黑窝点中检查。
乐昌捣毁“购销一条龙”的死猪加工黑窝
夏日炎炎，行驶在京珠北高速上的大量运输生猪的货车中总会有因高温致病致死的生猪。不法分子瞄准了这一“商机”，以极低廉的价格在高速公路两侧收购病死猪肉再制作成“香喷喷、油汪汪”的腊肠。前天上午，乐昌市公安局与工商部门联合行动，捣毁了一处加工收购病死猪肉的地下黑窝点，抓获犯罪嫌疑人2名，当场查获病死猪肉2吨多。
前天上午，当乐昌老坪石派出所与坪石工商所来到乐昌与湖南交界处的仁里村桥头处进行查处时，刚到现场，就闻到一股十分刺鼻难闻的臭味，正在现场的2名犯罪嫌疑人被当场擒获。执法人员进到出租屋，眼前景象让他们大吃一惊：十多平方米的简陋小屋内遍地的血水和死猪内脏，地上横七竖八的放着四条待处理的病死猪，三个大冰箱分布在角落，里面冰冻着已经加工好的一块块病死猪精肉，血水未经过任何处理就往河边排去……执法人员迅速拍照取证，并通知乐昌市畜牧局技术人员来到了现场，采集标本进行了采样化验。
经审讯，犯罪嫌疑人李某和吴某两夫妻来自湖南省郴州市良田镇，自2011年8月起，租用广东和湖南交界处的乐昌市坪石镇仁里村一出租屋，利用京珠高速公路粤北服务区加水点的便利条件，低价收购过路运输生猪车辆上的病死猪，然后将病死猪拉到仁里村的地下窝点加工，把内脏和猪头、四肢及骨头剔除开来，然后加工成精肉放在冰箱。待加工到了1000斤精肉后，他们就送货给湖南省郴州市的地下加工厂制成腊肠。
在近一年的时间里，犯罪嫌疑人李某约加工病死猪精肉8000余斤，非法获利17000多元，全部送货给郴州市的地下加工厂制成腊肠，然后销往市场，形成收购、加工、销售一条龙的黑色产业链。
目前，犯罪嫌疑人李某已被依法刑事拘留，其妻子吴某被监视居住，查获的2120斤病死猪肉抽样后被乐昌市畜牧局做无害化处理。